LIVRAISON CANADA 10$ / livraison GRATUITE avec tout achat de 100$ et +

Panier

Votre panier est vide

Continuer vos achats

Biscuits smores

Biscuits smores

Sonia Lizotte

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de farine tout usage
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 190 ml (¾ tasse) de beurre tempéré
  • 250 ml (1 tasse) de cassonade bien tassée
  • 2 oeufs
  • 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille
  • 5 biscuits graham grossièrement émiettés
  • 250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat
  • 250 ml (1 tasse) de mini-guimauves

Marche à suivre

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et la poudre à pâte.

Dans un autre bol, à l’aide d’un batteur électrique, crémer le beurre et la cassonade pendant 1 minute. Ajouter les œufs et l’essence de vanille et mélanger à nouveau. 

Incorporer le mélange de farine au mélange d’œufs et bien mélanger à l’aide d’une cuillère de bois.

Ajouter les biscuits graham, les pépites de chocolat et les mini-guimauves. Mélanger à nouveau.

Sur deux plaques de cuisson antiadhésives ou recouvertes de papier parchemin, déposer le mélange à biscuits à la cuillère. Former des boules d’une grosseur d’environ 30 à 45 ml (2 à 3 c. à soupe). Écraser légèrement à la fourchette.

Cuire pendant 8 minutes. Refroidir et déposer dans un contenant hermétique. Se conserve température pièce pendant 7 jours ou au congélateur pendant 6 mois.

Pour les aventuriers :

Au moment de servir, déposer les biscuits sur la grille du BBQ à feu doux, ajouter quelques mini-guimauves et chauffer pendant 1 minute ou jusqu’à ce que les guimauves soient légèrement fondues. 

    FR
    FR