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Se congèle

Parfait aux fraises

Image de la recette de parfait aux fraises placés sur une table par Les Belles Combines/Image of the strawberry parfait recipe placed on a table by les Belles Combines
Ingrédients

  • 1 contenant de 650g de yogourt grec aux fraises (ou yogourt méditerranéen au café pour les aventuriers)
  • 250 ml (1 tasse) de chapelure Graham
  • 250 ml (1 tasse) de fraises hachées grossièrement
  • 2 sachets de gélatine de 7g chacun
ou


Marche à suivre

  1. Dans un grand bol, verser 125 ml (½ tasse) d’eau chaude et ajouter les 2 sachets de gélatine.
  2. Remuer jusqu’à dissolution complète. Ajouter le yogourt et bien mélanger.
  3. Partager la chapelure dans 10 contenants de 125 ml (½ tasse) avec couvercle. Ajouter le mélange de yogourt dans chaque pot et terminer par les fraises hachées. Déposer au réfrigérateur et laisser figer avant de servir. Déposer au congélateur pour un parfait glacé.


Pour les aventuriers 

Remplacez le yogourt aux fraises par un yogourt méditerranéen au café.

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