Faire un grand ménage du garde-manger, du frigo et du congélo a plusieurs avantages! Bien sur, on aime tous avoir une cuisine propre et bien rangée. Mais, le grand ménage apporte plusieurs autres bénéfices, il permet entre autres:
- De diminuer la prolifération de micro-organismes, principalement au réfrigérateur.
- De limiter l’invasion de nos aliments par les insectes. (fourmis et vers de farine)
- De mieux connaître notre inventaire alimentaire et d’éviter les achats en double.
- De limiter le gaspillage en mettant les aliments oubliés au menu.

Le ménage du garde-manger et du frigo en 4 étapes
Comment effectuer un ménage alimentaire du printemps qui a un impact sur la planification efficace des repas et collations? En suivant ces 4 étapes:- Vider
- Nettoyer, jeter, remplacer
- Ranger par sections
- Mettre des aliments oubliés au menu
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