Liste d’épicerie

Section fruits et légumes

• 2 tasses (500 ml) de petits fruits frais ou congelés
• ½ tasse (125 ml) de persil italien
• ½ oignon jaune
• 1½ tasse (375 ml) de champignons de Paris
• 1 petit poivron rouge
• 2 oignons verts
• 1 petite échalote française
• 1 tasse (250 ml) de betteraves cuites

Section produits secs

• ½ tasse (125 ml) d’huile d’olive
• 1 c. à thé (5 ml) d’épices à steak
• 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
• 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup (pour la version aventurier du Philly cheese style sloppy joe)
• 2 tasses (500 ml) d’orzo
• ½ tasse (125 ml) de tomates séchées hachées
• 3 c. à soupe (45 ml) d’olives Kalamata dénoyautées
• ½ tasse (125 ml) d’artichauts marinés (pour la version aventuriers de la salade d’orzo)
• 1 tasse (250 ml) de chapelure de pain (ou chapelure de bretzels pour la version aventuriers des minis boulettes de porc)
• 3 c. à soupe (45 ml) de pesto aux tomates séchées
• 3 c. à soupe (45 ml) de votre pesto préféré (pour la version aventurier de la mousse de touski)
• 1 litre (4 tasses) de sauce rosée
• 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde de Dijon
• 1 c. à thé (5 ml) de cardamome moulue (pour la version aventuriers du pouding aux fruits et aux légumes
• 2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable
• ¼ tasse (60 ml) de graines de lin moulues
• Granolas au goût
• ½ tasse (125 ml) de pépites de chocolat (pour la version aventuriers du pouding au pain et aux fruits)
• ½ c. thé (3 ml) de cannelle
• ¼ tasse (60 ml) de sucre
• ¼ tasse (60 ml) de cassonade
• 1 c. thé (5 ml) d’extrait de vanille

Section fromagerie

• ½ tasse (125 ml) de fromage feta

Section boulangerie

• 4 pains burgers
• 5 tranches de pain

Section boucherie

• 450 g (1 lb) de bœuf à fondue
• 675 g (1 ½ lb) de porc haché

Section produits laitiers

• ¾ tasse (180 ml) de fromage à la crème
• 2 œufs
• ¼ tasse (60 ml) de crème à cuisson 15%
• 3 tasses (750 ml) de yogourt grec à la vanille
• ½ tasse (125 ml) de lait

Section produits surgelés

• 1 tasse (250 ml) de fruits congelés

Les restes

• 2 tasses (500 ml) de restes de viande cuite hachés grossièrement (poulet, porc, bœuf….)