Liste d’épicerie

Pour les cocktails
Section fruits et légumes

• ½ rondelle de citron
• 2 fraises, sans la queue (1 pour la déco, coupée en tranches)
• 5 feuilles de menthe (3 pour la déco)
• 15 ml (½ oz) de jus de lime

Section produits secs

• 60 ml (2 oz) de rhum épicé (peut être remplacé par de la boisson non-alcoolisée à saveur de rhum)
• 50 ml (1 ⅔ oz) de Cointreau (peut être remplacé par de la boisson non-alcoolisée à saveur d’Amaretto ou de rhum)
• 90 ml (3 oz) de thé glacé
• 90 ml (3 oz) de limonade
• 50 ml (1 ⅔ oz) de soda au gingembre
• Glaçons

Liste d’épicerie pour le batch cooking
Section fruits et légumes

• 7 oignons verts
• 1 lime
• 4 grosses tranches de tomate
• Quelques feuilles de laitue au choix.
• 1 c. à soupe (15 ml) d'herbes salées
• 1½ tasse (375 ml) de petites boules de melon d'eau
• 1½ tasse (375 ml) de petites boules de cantaloup
• ½ tasse (125 ml) de persil frais
• 2 oignons rouges
• 5 gousses d'ail
• 2 tasses (500 ml) de laitue iceberg

Section produits secs

• 1 boîte de 418 g de saumon
• Une vingtaine de chips BBQ
• 1 tasse (250 ml) d'huile d'olive
• 2 tasses (500 ml) de couscous
• 3 c. à soupe (45 ml) de moutarde de Dijon
• ½ tasse (125 ml) d’amandes natures (version aventurier du couscous aux deux melons)
• 1 c. à thé (5 ml) de graines de cumin
• 2 boîtes de haricots noirs
• 1 c. à thé (5 ml) ou plus au goût, de sauce sriracha
• 1 grosse boîte de tomates en dés, égouttées
• 1 c. à soupe (15 ml) de basilic séché

Section boulangerie

• 6 tranches de pain de campagne
• 4 pains hamburgers
• 4 gaufres nature (version aventurier des burgers de saumon)
• 6 tostadas

Section fromagerie

• 1½ tasse (375 ml) de bocconcinis cocktail

Section poissonnerie

• 1 tasse (250 ml) de crevettes nordiques cuites (version aventuriers des tostadas aux haricots grillés)

Section boucherie

• ½ tasse (125 ml) de bacon cuit émietté
• 450 g (1 lb) bœuf haché maigre

Section produits laitiers

• 2 oeufs
• ½ tasse (125 ml) de crème sûre

Section produits surgelés

• 1 tasse (250 ml) de pois congelés