Liste d'épicerie

Section fruits et légumes

• 2 c. à soupe de ciboulette fraiche hachée
• 1/4 t. de menthe fraiche hachée (facultatif, version aventuriers du poke bowl)
• 1/2 t. de coriandre fraiche, hachée (facultatif, version aventuriers du poulet au beurre)
• Épinards frais (facultatif, version aventuriers de la plaque repas)
• 1 petit oignon jaune, haché
• 2 oignons verts, hachés
• 4 gousses d'ail, hachées (se vend déjà haché si vous le souhaitez)
• 3 c. à soupe de gingembre, haché (se vend déjà haché si vous le souhaitez)
• 2 tomates italiennes coupées en dés
• le zeste et le jus d'une lime
• 1 t. 1/2 de carottes râpées (se vendent déjà râpées si vous le souhaitez)
• 1 tasse de chou vert, râpé (se vend déjà râpé si vous le souhaitez)
• 1 tasse de fèves germées
• 1 tasse de courgettes râpées

Section fromagerie

• Fromage fêta émietté (facultatif, version aventuriers de la plaque repas)

Section produits secs

• 2 c. à soupe d'origan séché
• 1 c. à soupe d'épices à légumes (ou vos épices préférées)
• 1 c. à soupe de garam masala
• 3/4 tasse d'huile d'olive
• 1/4 tasse d'huile de canola
• 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 1/4 tasse de vinaigre de riz
• Sel et poivre du moulin
• Olives Kalamata tranchées (facultatif, version aventuriers de la plaque repas)
• 1 tasse 1/2 de riz au jasmin
• 2 c. à soupe de pâte de tomates
• 1 conserve (400 ml) de lait de coco
• 5 c. à soupe de miel
• 1 tasse d'arachides (1/2 tasse de plus si vous choisissez la version aventuriers du poulet au beurre)
• Mayonnaise épicée (facultatif, version aventuriers du pain perdu)
• Oignons frits (facultatif, version aventuriers du pain perdu)
• 1/4 tasse de sauce soya
• 7 tasses 1/2 de farine de blé entier ou tout usage
• 1/4 tasse de poudre de cacao
• 1 c. à thé d'essence de vanille
• 1 tasse de pépites de chocolat noir ou blanc
• 9 c. à thé de poudre à pâte
• 6 c. à thé de bicarbonate de soude
• 4 tasses de flocons d'avoine
• 4 tasses de cassonade
• 3 tasses de canneberges séchées (ou autres fruits séchés ou pépites de chocolat)

Section boucherie

• 1 1/2 lb de poitrines de poulet, coupées en cubes
• ½ tasse de bacon cuit émietté
• 1 lb de poulet à fondue chinoise

Section produits laitiers

• 1 1/4 tasse de beurre
• 3/4 tasse de crème 15%
• 3/4 tasse de lait
• 1/2 tasse de crème ou de lait
• 2 tasses de fromage mozzarella rapé (ou autre fromage de votre choix)
• 6 oeufs

Section produits surgelés

• 4 rouleaux impériaux, cuits (facultatif, version aventuriers du poke bowl)

Ce qu’il vous reste dans le frigo :

• 2 tasses de restes de poulet cuit (ou autre viande, tofu ou légumineuses)
• 4 tasses de légumes crus (privilégier les légumes racines ou crucifères) ou: 1 oignon rouge, coupé en quartiers, 1 poivron rouge, haché grossièrement, 1/2 chou-fleur coupé en petits bouquets et 1/2 brocoli coupé en petits bouquets

Section boulangerie

• 6 tasses de miche de pain (500g) coupée en cubes de 2cm x 2cm