Liste d’épicerie

Section fruits et légumes

• 3 c. à soupe de basilic frais (pour la version aventuriers de la recette de soupe au poulet)
• 2 oignons jaunes
• 2 branches de céleri
• 3 grosses carottes
• 1 tasse de navet
• 6 gousses d'ail hachées
• 3 tasses de courge butternut
• 4 gros poivrons rouges
• ½ concombre anglais
• 1 petit bulbe de fenouil
• ½ tasse de tomates cerises
• 4 tasses de verdure (roquette, épinards, laitue romaine ou autre)
• 1 citron
• Une poignée de petits fruits frais (pour la version aventuriers de la recette de tartelettes coco-choco)

Section produits secs

• ¾ tasse d’huile d’olive
• 1 conserve (540 ml) de lentilles
• 2 c. à soupe de vos épices préférées
• 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
• ½ tasse d’oignons perlés marinés (pour la version aventuriers de la recette de ragoût de bœuf)
• 1 litre de bouillon de boeuf
• 4 feuilles de laurier
• Une poignée de croûtons à salade (pour la version aventuriers de la recette de poivrons farcis.)
• 1 conserve (540 ml) d’haricots noirs
• ½ tasse de chapelure de pain nature
• 2 c. à soupe de sirop d’érable (pour la version aventuriers de la recette de salade citronnée)
• ¼ tasse de mayonnaise
• 1 c. à soupe de sucre
• 1 c. à thé de matcha (pour la version aventuriers de la recette de lait frappé aux petits fruits)
• 2 tasses de lait d’avoine à la vanille
• 2 c. à soupe de graines de chia moulues
• 6 minis croûtes à tarte graham
• 2 tasses de chocolat noir de bonne qualité minimum 70%
• 1 conserve de 398 ml de lait de coco

Section poissonnerie

• 450g de filet saumon sans la peau

Section boucherie

• 2 poitrines de poulet
• 450g de cubes de bœuf à bourguignon

Section produits laitiers

• 1 tasse de fromage cottage
• 1 œuf
• 1½ tasse de fromage mozzarella râpé
• ½ tasse de yogourt grec à la vanille
• 2 c. à soupe de beurre

Section produits surgelés

• 2 tasses de maïs en grains
• 2 tasses de petits fruits frais ou surgelés