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Liste d’épicerie

 

Section fruits et légumes

  • 3 c. à soupe de basilic frais (pour la version aventuriers de la recette de soupe au poulet)
  • 2 oignons jaunes
  • 2 branches de céleri
  • 3 grosses carottes
  • 1 tasse de navet
  • 6 gousses d'ail hachées
  • 3 tasses de courge butternut
  • 4 gros poivrons rouges
  • ½ concombre anglais
  • 1 petit bulbe de fenouil
  • ½ tasse de tomates cerises
  • 4 tasses de verdure (roquette, épinards, laitue romaine ou autre)
  • 1 citron
  • Une poignée de petits fruits frais (pour la version aventuriers de la recette de tartelettes coco-choco)

Section produits secs

  • ¾ tasse d’huile d’olive
  • 1 conserve (540 ml) de lentilles
  • 2 c. à soupe de vos épices préférées
  • 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
  • ½ tasse d’oignons perlés marinés (pour la version aventuriers de la recette de ragoût de bœuf)
  • 1 litre de bouillon de boeuf
  • 4 feuilles de laurier
  • Une poignée de croûtons à salade (pour la version aventuriers de la recette de poivrons farcis.)
  • 1 conserve (540 ml) d’haricots noirs
  • ½ tasse de chapelure de pain nature
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable (pour la version aventuriers de la recette de salade citronnée)
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à thé de matcha (pour la version aventuriers de la recette de lait frappé aux petits fruits)
  • 2 tasses de lait d’avoine à la vanille
  • 2 c. à soupe de graines de chia moulues
  • 6 minis croûtes à tarte graham
  • 2 tasses de chocolat noir de bonne qualité minimum 70%
  • 1 conserve de 398 ml de lait de coco

Section poissonnerie

  • 450g de filet saumon sans la peau

Section boucherie

  • 2 poitrines de poulet
  • 450g de cubes de bœuf à bourguignon

Section produits laitiers

  • 1 tasse de fromage cottage
  • 1 œuf
  • 1½ tasse de fromage mozzarella râpé
  • ½ tasse de yogourt grec à la vanille
  • 2 c. à soupe de beurre

Section produits surgelés

  • 2 tasses de maïs en grains
  • 2 tasses de petits fruits frais ou surgelés