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Section fruits et légumes
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8 gousses d’ail hachées
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1 c. à soupe de gingembre frais
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1 oignon rouge
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4 tasses de légumes racines (carottes, panais, pommes de terre, courge..)
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Quelques tranches de tomates
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Quelques feuilles de laitue
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1 paquet (450g) de tofu ferme aux fines herbes
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1 barquette de champignons de Paris ou café
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1 carotte
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Section produits secs
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2 grosses boîtes de tomates en dés
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¼ tasse d'huile d’olive
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2 c. à soupe de caramel de balsamique pour la version aventurier du bœuf aux légumes.
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1 c. soupe de basilic séché
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1 c. à thé de coriandre moulue
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1 c. à thé de cumin moulu
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1 c. à thé de garam masala
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1 c. à thé de curcuma
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1 c. à thé de piment chipotle (pour la version aventuriers de la recette de curry de légumes)
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2 c. à soupe de farine tout usage
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1 boîte de 398ml de lait de coco
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1 boite de 540ml de pois chiches
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200g de chips BBQ (ou votre saveur préférée)
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½ tasse de chapelure de pain
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¼ tasse de mayonnaise
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Section boucherie
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450g de bœuf haché maigre
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Section boulangerie
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4 tranches de pains
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8 pains burgers
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Section produits laitiers
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3 c. à soupe de beurre
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1 œuf
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1 tasse de fromage mozzarella râpé ou 1 tasse d’emmenthal râpé pour la version aventuriers des burgers de légumes.
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Section produits surgelés
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1 tasse de pois congelés
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