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Liste d'épicerie
Section fruits et légumes
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 2 c. à soupe de gingembre, pelé et râpé
- 2 patates douces moyennes, pelées et coupées en fins bâtonnets
- 1 petit navet coupé en fins bâtonnets
- 1 barquette de champignons de Paris hachés très finement
- Le zeste et le jus d’une lime
- 2 tasses de brocoli coupé en petits bouquets
- ½ tasse de coriandre fraîche, hachée (si version aventuriers de la soupe thaïe)
- 3 oignons verts émincés (si version aventuriers de la soupe thaïe)
Section fromagerie
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 2 tasses de fromage cheddar jaune, râpé
- Crème sure (si version aventuriers du filet de porc)
Section produits secs
- 450 g de macaronis
- 2 tasses de jus de carottes
- 7 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à thé de poudre d'oignon
- 2 c. à soupe de paprika fumé
- Sel et poivre du moulin
- Quelques gouttes de sauce sriracha (si version aventuriers du mac and cheese)
- 2 tasses de sauce à côtes levées
- 1 c. à soupe de pâte de tomates
- 1 c. à soupe de pâte de cari
- 1 boîte de 540 ml de lait de coco
- 1 litre de bouillon de poulet
Section boucherie
- 1½ lb de filet de porc
- 1/2 tasse de bacon émietté
- 1 lb de poitrine de poulet coupée en lanières
Section produits surgelés
- 340g de chou-fleur en riz (ou 2 tasses de chou-fleur haché finement)
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