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Liste d’épicerie
Section fruits et légumes
- 1 oignon jaune
- 4 gousses d’ail
- 2 c. à soupe de gingembre frais (version aventurier du riz frit au poulet)
- 1 petit poireau
- 2 carottes
- 6 asperges
- 3 branches de céleri
- 1 tasse (250 ml) de champignons de Paris
- 1 tasse (250 ml) de pois mange-tout
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 poivron orange
- 1 petit oignon rouge
- 1 petit courgette verte
- 1 petit bulbe de fenouil (version aventurier de la pizza aux légumes grillés)
- ¼ tasse (60 ml) d'herbes fraîches
Section produits secs
- 3 tasses (750 ml) de riz basmati cru
- 2 c. à soupe (30 ml) de pesto basilic ou tomates séchées
- 2 c. thé (10 ml) de basilic séché
- ½ tasse (125 ml) d'huile d'olive
- ¼ tasse (60 ml) de sauce soya
- 3 c. à soupe (45 ml) de sauce Worcestershire
Section boulangerie
- 1 grande pâte à pizza précuite
Section charcuterie
- Quelques tranches de prosciutto (version aventurier de la tarte au riz et asperges)
Section boucherie
- 450 g (1 lb) de poitrines de poulet
Section produits laitiers
- 8 gros oeufs
- 1 tasse (250 ml) de fromage cottage
- 1½ tasse (375 ml) de fromage râpé
Vos restes
- 1 tasse (250 ml) de restes de viande cuite
- 2 oignons jaunes
- 2,5 litres (10 tasses) de chou-fleur
- 1 litre (4 tasses) de brocoli
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