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Liste d’épicerie
Section fruits et légumes
- 15 ml (1 c. à soupe) de romarin frais (pour version aventuriers de la quiche au chorizo)
- 1 oignon
- 3 oignons verts
- 2 branches de céleri
- 2 poivrons rouges
- 1 grosse carotte
- 2 gousses d'ail hachées
Section produits secs
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de bœuf
- 1 boîte de 796 ml de tomates en dés avec le jus
- 1 boîte de 540 ml d’haricots rouges
- 2 feuilles de laurier
- 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
- 125 ml (½ tasse) de raisins secs (pour la version aventuriers du chili con carne)
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- Quelques cornichons à l’aneth (pour la version aventuriers des miettes de pain style smoked meat)
- 15 ml (1 c. à soupe) de basilic séché
Section fromagerie
- 500 ml (2 tasses) de fromage suisse râpé
Section boulangerie
- 1500 ml (6 tasses) de pain de seigle
Section charcuterie
- ½ lb (200 g) de chorizo séché
Section boucherie
- 1 lb (450g) de bœuf haché
- ½ lb (250g) de smoked meat
Section produits laitiers
- 375 ml (1½ tasse) de crème 15% à cuisson
- 10 œufs
- 250 ml (1 tasse) de fromage mozzarella râpé
Section des surgelés
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