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Liste d’épicerie

 

Section fruits et légumes
  • 3 c. à soupe de basilic frais (pour la version aventuriers de la recette de soupe au poulet)
  • 1 oignon jaune
  • 2 branches de céleri
  • 2 grosses carottes
  • 1 tasse de navet
  • 4 gousses d'ail hachées
  • 4 gros poivrons rouges
  • ½ concombre anglais
  • 1 petit bulbe de fenouil
  • ½ tasse de tomates cerises
  • 4 tasses de verdure (roquette, épinards, laitue romaine ou autre)
  • 1 citron

Section produits secs

  • ½ tasse d’huile d’olive
  • 1 conserve (540 ml) de lentilles
  • 2 c. à soupe de vos épices préférées
  • 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
  • Une poignée de croûtons à salade (pour la version aventuriers de la recette de poivrons farcis.)
  • 1 conserve (540 ml) d’haricots noirs
  • ½ tasse de chapelure de pain nature
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable (pour la version aventuriers de la recette de salade citronnée)
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de sucre

Section poissonnerie
  • 450g de filet saumon sans la peau

Section boucherie
  • 2 poitrines de poulet

Section produits laitiers
  • 1 tasse de fromage cottage
  • 1 œuf
  • 1½ tasse de fromage mozzarella râpé

Section produits surgelés
  • 1 tasse de maïs en grains