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Ingrédients
La relâche scolaire sera cuisinée sous le signe de l’autonomie et de la créativité !
L’idée de ce batch cooking est de préparer toutes les garnitures requises pour que chacun puisse composer son repas. Que ce soit un sous-marin, une mini pizza, un taco ou un pasta bowl, il y aura de tout, pour tous les goûts et au moment de votre choix.
4 repas pour 4 personnes
Garnitures à cuire
900 g (2 lbs) de bœuf à fondue
900 g (2 lbs) de poitrines de poulet en lanières
450 g (1 lb) de filet de porc en lanières
2 poivrons rouges hachés
2 poivrons jaunes hachés
1 poivron vert haché
1 barquette de champignons café tranchés
2 courgettes tranchées
Garnitures à couper
6 oignons verts hachés
1 laitue iceberg hachée
2 poivrons rouges hachés
1 oignon rouge coupé en fines rondelles
4 tomates italiennes coupées en petits dés
Une fois que toutes les garnitures seront coupées et/ou cuites, parents et enfants n’auront qu’à choisir leurs garnitures d’accompagnement et leurs bases pour créer le repas parfait!
