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Ingrédients

  • 300 g (¾ lb) de tofu soyeux nature
  • 1 œuf
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
  • 5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
  • 180 ml (¾ tasse) de cassonade
  • 125 ml (½ tasse) de pépites de chocolat noir
  • 375 ml (1½ tasse) de flocons d’avoine
  • 180 ml (¾ tasse) de farine tout usage
  • 3 ml (½ c. thé) de bicarbonate de soude