Brochettes de gaufres

Brochettes de gaufres


Ingrédients

  • 2 gaufres (maison ou du commerce)
  • 4 tranches de jambon cuit, coupe épaisse (environ 2mm)
  • 4 tranches de fromage suisse
  • 1 gros poivron rouge
  • Quelques feuilles de laitue
  • Trempette
  • 125 ml (½ tasse) de crème sûre
  • 1 c. à soupe de paprika fumé
  • Sel et poivre du moulin


Préparation

  1. À l’aide d’un emporte-pièce, ou avec un couteau, découper tous les ingrédients des brochettes en vous assurant qu’ils aient tous la même dimension.
  2. Piquer les ingrédients en alternance sur les bâtons à brochette.
  3. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la trempette et servir avec les brochettes.

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