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  • 200g de chips BBQ (ou votre saveur préférée)
  • 1 paquet (450g) de tofu ferme aux fines herbes
  • 1 carotte hachée très finement (environ 1 tasse)
  • 1 barquette de champignons de Paris ou café
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 tasse de fromage mozzarella râpé
  • ½ tasse de chapelure de pain
  • 1 œuf
  • Sel et poivre du moulin
  • 8 pains burgers
  • Garnitures :
  • Quelques tranches de tomates
  • Quelques feuilles de laitue
  • ¼ tasse de mayonnaise