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Ingrédients

  • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
  • ¾ lb (350g) de poitrine de poulet
  • 1 oignon jaune, haché
  • 4 t. (1 litre) de bouillon de poulet
  • 1 gros chou-fleur (4 tasses)
  • 375 ml (1½ tasse) de crème à cuisson 15%
  • 750 ml (3 tasses) de nouilles cuites (macaronis, coquillettes ou autres)
  • Sel et poivre du moulin