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Ingrédients 

Crevettes :

  • 1 lb (450g) de crevettes crues décortiquées 16-21
  • 125 ml (½ tasse) de farine tout usage
  • Sel et poivre du moulin
  • 2 oeufs battus
  • 250 ml (1 tasse) de noix de coco non sucrée râpée
  • 60 ml (¼ tasse) d’huile de canola


Mayonnaise chipotle :

  • 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
  • 7,5 ml (½ c. à soupe) de chipotle
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
  • Sel et poivre du moulin