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  • ½ tasse de miel
  • ½ tasse d’huile de canola
  • 2 œufs
  • ¾ tasse de farine tout usage
  • ¼ tasse de farine de grains entiers (épeautre, kamut ou autre)
  • 1 c. thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse de vanille
  • 1 tasse de carottes râpées finement
  • Glaçage :
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1/3 tasse de miel crémeux
  • 1 pincée de muscade