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Ingrédients

  • 1 lb (450g) de macaronis
  • 375 ml (1½ tasse) de lentilles rouges, sèches
  • 750 ml (3 tasses) de chou-fleur, en petits bouquets
  • 1 L (4 tasses) de bouillon de légumes
  • 500 ml (2 tasses) de lait de coco
  • 750 ml (3 tasses) d'eau froide
  • 10 ml (2 c. à thé) de curcuma
  • 5 ml (1 c. à thé) de sel de céleri
  • 5 ml (1 c. à thé) de poivre du moulin