Salade de fruits et chips sucrées

Salade de fruits et chips sucrées

Ingrédients

  • Chips sucrées
  • 4 pains pitas
  • 4 c. à soupe (60 ml) de beurre fondu
  • 4 c. à soupe (60 ml) de cassonade
  • Salade de fruits
  • 4 tasses (1000 ml) de fruits frais (c’est l’occasion parfaite d’utiliser vos fruits moches)
  • 1 tasse (250 ml) de jus de pomme
  • 1 tasse (250 ml) de jus d’orange
  • Quelques feuilles de menthe fraîche hachées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400°F.
  2. Badigeonner les pitas de beurre fondu et de cassonade.
  3. Couper en 8 pointes chacun.
  4. Déposer les pointes de pitas sur une plaque à cuisson antiadhésive et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les chips soient dorées et croustillantes.
  5. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la salade de fruits et réserver au frigo.

Pour les aventuriers :

  • Saupoudrer les chips de 1 c. à thé (5 ml) de curcuma avant la cuisson.

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