Tartes au fromage sans cuisson

Tartes au fromage sans cuisson

Ingrédients

  • 1 tasse de lait condensé sucré
  • 1½ tasse de fromage à crème tempéré
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • Quelques gouttes d’extrait de vanille
  • 2 abaisses de chapelure Graham
  • 1½ tasse de garnitures pour tarte, aux fraises

Préparation

  1. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, fouetter le lait, le fromage et le jus de citron jusqu’à une texture crémeuse et homogène.
  2. Déposer le mélange de fromage dans les 2 abaisses de chapelure Graham.
  3. Ajouter la garniture aux fraises.


Pour les aventuriers :


Ajoutez ¼ tasse de menthe fraiche hachée finement à la garniture aux fraises.

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