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Ingrédients

  • 900 g (2 lbs) de pâte à tarte
  • 1 œuf


Tartiviolis aux pommes

  • 3 pommes pelées et râpées (environ 1½ tasse (375 ml))
  • 1 c. à thé (5 ml) de cannelle
  • ½ c. à thé (3 ml) de muscade
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
  • ¼ tasse (60 ml) de cassonade


Tartiviolis choco-framboises

  • 1½ tasse (375 ml) de framboises fraîches légèrement écrasées
  • Quelques gouttes d’essence de vanille
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fécule de maïs
  • 2 c. à soupe (30 ml) de cassonade
  • ¼ tasse (60 ml) de chocolat noir haché grossièrement