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Section fruits et légumes
- Quelques branches de basilic frais (version aventurier des polpettes)
- 2 tasses de brocoli
- 2 grosses carottes
- 1 gros panais
- 6 pommes de terre russet moyennes
- 1 petite patate douce
- 1 petit navet
- 1 poivron rouge
- 4 gousses d'ail hachées
- 2 oignons jaunes
- 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
- 2 oignons verts hachés (ou plus si version aventurier de l’écrasé de légumes)
Section fromagerie
- Copeaux de parmesan (version aventurier des polpettes)
- 150 g de fromage à raclette (vous pouvez aussi offrir plusieurs options de fromages)
- 150g de fromage en grains
Section produits secs
- ¼ tasse de chapelure nature
- Sel et poivre du moulin, au goût
- ¾ tasse d’huile d’olive
- ¼ tasse d’huile végétale
- 1 à 2 c. à soupe d’huile de sésame grillé
- 1 c. à soupe d’épices italiennes (ou vos épices préférées)
- 1 c. à soupe d’épices à légumes (ou vos épices préférées)
- 3 c. à soupe de paprika fumé
- 1 conserve (680ml) de sauce tomate
- Chips BBQ émiettées grossièrement (version aventurier du raclette bowl)
- Sauce sriracha (version aventurier de l’écrasé de légumes)
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 tasse de farine de blé entier ou tout usage
- 4 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
- ¼ tasse de graines de chia moulues
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 tasse de compote de pomme
- ¼ tasse de sirop d’érable
- 1 tasse de raisins secs
- 1 tasse de pépites de chocolat
Section boucherie
- 1 lb de boeuf haché
- ½ tasse de bacon cuit émietté
Section poissonnerie
- Crevettes nordiques cuites (version aventurier du riz frit)
Section produits laitiers
- Crème sûre (version aventurier du raclette bowl)
- 6 œufs
Section produits surgelés
- Maïs en grains (version aventurier de l’écrasé de légumes)
- Petits pois verts (version aventurier du riz frit )
Ce qu’il vous reste dans le frigo
- 2 tasses de restes de viande (ou charcuteries) hachés grossièrement
- 2 tasses de restes de légumes crus, hachés grossièrement (poivron, céleri, brocoli, pois sucrés, chou-fleur ou autres. Éviter les légumes racines qui sont trop longs à cuire pour cette recette.)
- 2 tasses de riz cuit (blanc, brun ou ce que vous avez sous la main)
- 1 tasse de restes de poulet ou autre viande cuite, hachées grossièrement.