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Glace crémeuse santé

Glace crémeuse santé By SOPHIE GAGNON Une glace crémeuse et santé, OUI c'est possible! Ingredients 1 tasse lait de cajou 4 oz chocolat noir 2 c à table cacao extra brut 2 jaunes d’œufs 1/3 tasse sucre de fruits des moines 2 c à soupe sirop d'érable 3/4 tasse yogourt...

Omelettes aux légumes

Omelettes aux légumes Par SOPHIE GAGNON Déjeuner sainement et rapidement en préparant des portions individuelles à l'avance! Ingredients 6 oeufs entiers 1/2t (125ml) de blanc d’œuf (Je suggère de les acheter à la pinte pour éviter un gaspillage) 1/4t (45ml) de boisson d'amande non sucrée 1/2t (125ml) de fromage râpé...

Barre tendre pommes et raisins

Barre tendre pommes et raisins By Fondation Olo La barre tendre est une collation populaire qui se cuisine rapidement et facilement. Ingredients 375 ml (1½ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide 175 ml (¾ tasse) de flocons de son (style Bran Flakes), écrasés légèrement avec les mains (On peut...

Galettes à la mélasse, à la citrouille et aux épices

Galettes à la mélasse, à la citrouille et aux épices Par Marie-Michelle Chouinard Ces galettes ultra moelleuses vous aiderons à passer un restant de purée de citrouilles qui traîne depuis votre sortie automnale. Parfaites comme desserts ou collations, vous trouverez sans doute un moment pour en croquer une au courant...

Pain aux pommes

Pain aux pommes By Marie-Michelle Chouinard Bye bye pain aux bananes. Voici le pain aux pommes! Avec ses saveurs automnales, vous saluerai la banane pour laisser place au fruit préféré de l'automne! Ingredients 1 1/2 tasse de farine tout usage 1/2 tasse d'avoine 1 cuillère à thé de poudre à...

Pâté chinois

Pâté chinois By Marie-Michelle Chouinard Voici ma recette pour le confort food ULTIME. Cette recette, malgré que végane, est loin d'une recette santé-régime-sans gras-name it. Je n'y vais pas de main morte avec la margarine "icit'dans". Vous pouvez toujours diminuer les quantités si vous le désirez, mais honnêtement, je vous...

Pancakes ultra moelleux aux bleuets

Pancakes ultra moelleux aux bleuets By Marie-Michelle Chouinard Ces pancakes aux bleuets sont sensiblement les mêmes que mes pancakes aux bananes et au chocolat, à l'exception qu'ils contiennent un peu plus de poudre à pâte pour un moelleux supérieur! Ingredients 3 tasses de lait de soya 2 cuillères à table...

Compote de pommes

COMPOTE DE POMMES By Jojo Cette recette de compote de pommes est un classique chez moi. J’en cuisine toutes les semaines, ce qui m’évite d’acheter des pots de plastique, et en plus, ça me permet d’économiser! Ma recette est une source de fibres, parce que je conserve la pelure sur...

La AhhhBananahhh!

La AhhhBananahhh! By Madamelabriski Parce qu’on ne sait jamais quoi faire de différent avec nos bananes trop basanées, voici la AhhhBananahhh. Une recette moelleuse et nourrissante qui nous donne le goût de dire « miam! » à chaque bouchée. Elle goûte un peu le pain aux bananes, mais on l’aime en...

Poivron farci

Poivron farci By Fondation Olo Le poivron farci, une recette chouette à préparer avec les enfants : ils aimeront vous aider à remplir les poivrons qui sont comme des petits bols! Ingredients 125 ml (1/2 tasse) de riz 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola 1 gros oignon...

BOULES D’ÉNERGIE AU BEURRE D’ARACHIDES ET CHOCOLAT

PORTIONS: 4 PRÉPARATION: 25 min CUISSON: 12 min Se congèle INGRÉDIENTS 1 tasse et ½ de flocons d’avoine ½ tasse de pépites de chocolat 3 c. à soupe de graines de lin moulues 4 c. à soupe de graines de chia 5 c. à soupe de beurre d’arachide ou d’amande 1/3 tasse...

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