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Menu Express & Organisé Semaine du 31 mars au 4 avril

26 March, 2025

Simplifiez votre planification !

Simplifiez votre planification ! Inscrivez ce menu sur votre planificateur hebdomadaire Les Belles Combines ou utilisez le menu hebdomadaire déjà préconfiguré dans Octave. Bonus : la liste d'épicerie est déjà générée dans l'application ! Il ne vous reste qu'à ajuster le nombre de portions selon vos besoins et à personnaliser vos repas du week-end.

Grâce à Octave, vous pouvez visualiser d'un coup d'œil tous vos repas de la semaine, incluant les lunchs et les collations. L'application vous permet également de modifier les portions en fonction du nombre de personnes à table, ajoutant automatiquement les quantités d'ingrédients nécessaires à votre liste d'épicerie. Vous pouvez aussi adapter les repas du week-end selon vos activités familiales et vos envies du moment, tout en conservant une organisation optimale pour les journées plus chargées de la semaine.

Menu de la semaine

Une semaine aux influences internationales ! Le porc effiloché mexicain côtoie les gnocchis au pesto italien et le riz frit asiatique. Notre pesto maison, préparé en grande quantité, parfume autant nos pâtes que nos wraps, tandis que notre soupe au boeuf et couscous israélien assure des lunchs réconfortants. Les fruits de mer en fin de semaine apportent une touche de fraîcheur bienvenue !

Repas du soir

  1. Lundi : Riz mexicain au porc effiloché
  2. Mardi : Poêlée de gnocchis au pesto
  3. Mercredi : Soupe boeuf haché et couscous israélien
  4. Jeudi : Riz frit aux crevettes
  5. Vendredi : Burger de poisson à la lime 

      Lunchs additionnels

      Collations de la semaine

      • Pita grillé et houmous
      • Edamames épicés
      • Rouleaux printemps aux légumes
      • Compote de pommes et biscuits graham
      • Barre tendre maison aux dattes



      Stratégie de préparation de la semaine 


      Notre plan mise sur trois moments clés :

      • Dimanche : Préparation du porc effiloché
      • Mardi : Préparation du pesto en grande quantité
      • Mercredi : Préparation d'une grande quantité de soupe

      Optimisation du dimanche


      La préparation du dimanche permet de :

      • Cuire le porc effiloché pour la semaine
      • Préparer les collations
      • Organiser les portions de légumes

      Le pesto et la soupe : bases stratégiques :

      La préparation en grande quantité est stratégique car elle :

      • Permet d'avoir des repas prêts d'avance
      • Sert pour plusieurs recettes
      • Économise du temps
      • Facilite les lunchs


       

      Plan de préparation détaillé

      Dimanche - Journée Préparation

      1. Préparation des Collations :

        • Griller les pitas

        • Préparer les rouleaux printemps

        • Faire les barres tendres

      2. Préparation du porc :

        • Cuire le porc effiloché

        • Diviser en portions

      Mardi - Journée Pesto

      • Préparer une grande quantité de pesto :

        • Pour les gnocchis

        • Pour les wraps au poulet

      Mercredi - Journée Soupe

      • Préparer la soupe en grande quantité :

        • Pour le souper

        • Pour les lunchs du lendemain

      Astuces supplémentaires :

      • Congeler une portion de porc effiloché

      • Faire des portions individuelles de pesto

      • Préparer les légumes à l'avance

      • Garder du pesto au congélateur