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Ingrédients


  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 450 g (1 lb) de porc haché maigre
  • 250 ml (1 tasse) de carottes râpées
  • 1 oignon jaune haché
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 500 ml (2 tasses) de salsa ou plus au goût
  • Sel et poivre du moulin
  • 12 pains hot-dogs
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