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Nachos décomposés pour la boîte à lunch

Une version ludique des nachos traditionnels! Tous les ingrédients sont séparés pour garder les croustilles craquantes et permettre à chacun de créer ses propres bouchées au moment du repas.

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  • Ingredients

    • 4 tasses de croustilles de maïs
    • 1 tasse de salsa
    • 1 tasse de sauce au fromage
    • 2 tasses de poulet cuit, effiloché
    • 2 poivrons (rouge et vert), en lanières
    • Sel et poivre au goût

  • Preparation

    1. Effilocher le poulet cuit en petits morceaux.
    2. Laver et couper les poivrons en fines lanières.
    3. Portionner la salsa et la sauce au fromage dans des petits contenants.
    4. Diviser les croustilles en portions individuelles.
    5. Placer les croustilles dans le compartiment principal des boîtes à lunch.
    6. Mettre le poulet et les poivrons dans un contenant séparé.
    7. Ajouter les petits contenants de salsa et de sauce au fromage.
    8. Fermer hermétiquement tous les contenants.

Pour les aventuriers

Notes et astuces

Utiliser du poulet rôti du commerce pour gagner du temps.
Préparer les légumes en début de semaine pour plusieurs lunchs.
Les croustilles se conservent croustillantes dans un contenant hermétique séparé.
La sauce au fromage peut être remplacée par du fromage râpé si désiré.
Ajouter un bloc réfrigérant pour garder le poulet et les sauces au frais.
Pour plus de variété, alterner entre différentes saveurs de salsa.

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