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Ingrédients


  • 12 petites tortillas
  • 250 ml (1 tasse) de fromage à la crème tempéré
  • 500 ml (2 tasses) de fromage tex-mex râpé
  • 1 petit poivron rouge haché
  • 1 petit poivron vert haché
  • 250 ml (1 tasse) de maïs en grains
  • 3 oignons verts hachés
  • 250 ml (1 tasse) d'haricots rouges rincés et égouttés (facultatif, version aventuriers)
  • 60 ml (¼ tasse) de coriandre fraiche hachée (facultatif, version aventuriers)
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