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Ingrédients


  • 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 450 g ( 1 lb) de poitrines de poulet en lanières
  • 3 branches de céleri hachées
  • 1 carotte râpée
  • 1 tasse (250 ml) de champignons de Paris hachés
  • 1 tasse (250 ml) de pois mange-tout
  • 1 oignon jaune haché
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 2 oeufs
  • 4 tasses (1000 ml) de riz basmati cuit
  • ¼ tasse (125 ml) de sauce soya
  • 3 c. à soupe (45 ml) de sauce Worcestershire
  • Poivre du moulin
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