Salade de pâtes grecques au poulet pour boîte à lunch

Une salade fraîche et crémeuse aux saveurs méditerranéennes, accompagnée de pitas croustillants.

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    10 min

    • Ingredients

      • 500g pâtes penne
      • 400g poulet cuit, coupé en dés
      • 2 tomates
      • 1 concombre
      • 1 tasse tzatziki
      • 4 pitas
      • Huile d'olive
      • Épices grecques
      • Persil frais
      • Sel, poivre
    • Preparation

      -Cuire les pâtes al dente, refroidir

      -Couper tomates et concombre en dés

      -Mélanger pâtes, poulet, légumes et tzatziki

      -Badigeonner les pitas d'huile et saupoudrer d'épices grecques

      -Griller les pitas au four et répartir le tout dans les contenants

    Pour les aventuriers

    Notes et astuces

    -Les pâtes doivent être bien égouttées avant d'ajouter la sauce.
    -Les pitas peuvent être réchauffés rapidement au grille-pain.
    -Les légumes peuvent être coupés plus gros pour garder leur croquant.
    -Le tzatziki peut être ajouté progressivement pour ajuster la texture.
    -Les herbes fraîches doivent être ajoutées au dernier moment.

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