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Salade de pâtes grecques au poulet pour boîte à lunch
Une salade fraîche et crémeuse aux saveurs méditerranéennes, accompagnée de pitas croustillants.



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Ingredients
- 500g pâtes penne
- 400g poulet cuit, coupé en dés
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 tasse tzatziki
- 4 pitas
- Huile d'olive
- Épices grecques
- Persil frais
- Sel, poivre
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Preparation
-Cuire les pâtes al dente, refroidir
-Couper tomates et concombre en dés
-Mélanger pâtes, poulet, légumes et tzatziki
-Badigeonner les pitas d'huile et saupoudrer d'épices grecques
-Griller les pitas au four et répartir le tout dans les contenants
Pour les aventuriers
Notes et astuces
-Les pâtes doivent être bien égouttées avant d'ajouter la sauce.
-Les pitas peuvent être réchauffés rapidement au grille-pain.
-Les légumes peuvent être coupés plus gros pour garder leur croquant.
-Le tzatziki peut être ajouté progressivement pour ajuster la texture.
-Les herbes fraîches doivent être ajoutées au dernier moment.