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Sous-marin italien pour boîte à lunch

Un sandwich garni de charcuteries italiennes et de légumes frais, accompagné d'une vinaigrette italienne.

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15 min
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  • Ingredients

    • 4 pains sous-marins
    • 200g salami italien
    • 200g jambon ou proscuitto
    • 150g mortadelle
    • Laitue iceberg
    • 2 tomates
    • Oignon rouge
    • Vinaigrette italienne du commerce
    • Sel, poivre

  • Preparation

    -Trancher les pains sur la longueur

    -Superposer les charcuteries et légumes

    -Répartir les sandwichs dans les contenants

    -Ajouter la vinaigrette dans des petits contenants séparés

    -Disposer les légumes d'accompagnement

Pour les aventuriers

Notes et astuces

-Les tomates doivent être bien épongées pour ne pas détremper le pain.
-La laitue doit être placée entre les charcuteries et les tomates.
-La vinaigrette doit être ajoutée seulement au moment de manger.
-Les légumes peuvent être coupés le matin même pour plus de fraîcheur.
-Les contenants compartimentés permettent de garder la salade séparée.

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