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Ingrédients


Bouchées croustillantes

  • 1 boite de 540 ml de pois chiches, rincés et égouttés
  • 125 ml (½ tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 250 ml (1 tasse) de ricotta
  • 45 ml (3 c. à soupe) de tomates séchées conservées dans l'huile, hachées
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 10 ml (2 c. à thé) d'herbes de Provence
  • Sel et poivre du moulin
  • 180 ml (¾ tasse) de bretzels
  • 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive


Mayonnaise au curcuma

  • 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
  • 5 ml (1 c. à thé) de curcuma moulu
  • Sel et poivre du moulin
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