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Ingrédients


  • 1 tasse de riz au jasmin
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'épices à légumes (ou vos épices préférées)
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 petit oignon jaune, haché
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 c. à soupe de gingembre, haché
  • 1 c. à soupe de garam masala
  • 1 1/2 lb de poitrines de poulet, coupées en cubes
  • 2 c. à soupe de pâte de tomates
  • 1 conserve (400 ml) de lait de coco
  • 2 c. à soupe de miel
  • Sel et poivre du moulin
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