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Section fruits et légumes

  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 2 c. à soupe de gingembre, pelé et râpé
  • 2 patates douces moyennes, pelées et coupées en fins bâtonnets
  • 1 petit navet coupé en fins bâtonnets
  • 1 barquette de champignons de Paris hachés très finement
  • Le zeste et le jus d’une lime
  • 2 tasses de brocoli coupé en petits bouquets
  • ½ tasse de coriandre fraîche, hachée (si version aventuriers de la soupe thaïe)
  • 3 oignons verts émincés (si version aventuriers de la soupe thaïe)


Section fromagerie

  • 1/2 tasse de fromage à la crème
  • 2 tasses de fromage cheddar jaune, râpé
  • Crème sure (si version aventuriers du filet de porc)


Section produits secs

  • 450 g de macaronis
  • 2 tasses de jus de carottes
  • 7 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à thé de poudre d'oignon
  • 2 c. à soupe de paprika fumé
  • Sel et poivre du moulin
  • Quelques gouttes de sauce sriracha (si version aventuriers du mac and cheese)
  • 2 tasses de sauce à côtes levées
  • 1 c. à soupe de pâte de tomates
  • 1 c. à soupe de pâte de cari
  • 1 boîte de 540 ml de lait de coco
  • 1 litre de bouillon de poulet


Section boucherie

  • 1½ lb de filet de porc
  • 1/2 tasse de bacon émietté
  • 1 lb de poitrine de poulet coupée en lanières


Section produits surgelés

  • 340g de chou-fleur en riz (ou 2 tasses de chou-fleur haché finement)

 

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