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Ingrédients


  • 4 c. à soupe (60 ml) d'huile d’olive
  • 450 g (1 lb) bœuf haché maigre
  • 1 petit oignon rouge haché
  • 1 grosse boîte de tomates en dés, égouttées
  • 1 tasse (250 ml) de pois congelés
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Sel et poivre
  • 6 tranches de pain de campagne, coupées en dés de 2cm x 2cm
  • 1 c. à soupe (15 ml) de basilic séché
  • Sel et poivre du moulin au goût
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