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Menu Express & Organisé Semaine du 14 au 18 avril 2025

07 April, 2025

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Menu de la semaine

Le porc effiloché lance une semaine pleine de saveurs tex-mex et asiatiques ! Préparé généreusement à la mijoteuse, il se transforme en nachos alléchants et garnit une poutine gourmande. Les ramen épicés au poulet au miel apportent une touche asiatique, tandis que les cheeseburgers à la plaque offrent un classique familial réinventé. Une semaine variée qui maximise les protéines de base pour des repas différents chaque jour !

Repas du soir

  1. Lundi : Porc effiloché à la mijoteuse 

  2. Mardi : Nachos à la plaque

  3. Mercredi : Nouilles ramen épicées au poulet au miel 

  4. Jeudi : Cheese burger à la plaque 

  5. Vendredi : Poutine au porc effiloché 

Lunchs additionnels

Collations de la semaine

  • Muffins aux bleuets

  • Houmous maison et bâtonnets de légumes colorés (carottes, poivrons, céleri)

  • Yogourt grec avec granola et fruits frais

  • Smoothie en pot (préparés à l'avance et conservés au frigo)

  • Craquelins de grains entiers avec tranches d'avocat

Stratégie de préparation de la semaine

 

Notre plan mise sur trois moments clés :

  • Dimanche : Préparation des collations

  • Lundi : Cuisson stratégique du porc effiloché

  • Mercredi : Préparation du poulet au miel

 

Optimisation du dimanche 

 

La préparation du dimanche permet de :

  • Préparer les collations pour la semaine

  • Organiser les ingrédients des lunchs

  • Cuire les muffins aux bleuets

 

Le porc effiloché : élément central !

 

La cuisson stratégique permet de :

  • Servir pour le souper de lundi

  • Utiliser dans les nachos de mardi

  • Garnir les grilled-cheese du lunch

  • Transformer en poutine vendredi

 

Plan de préparation détaillé

Dimanche - Journée Préparation

  1. Préparation des Collations :

    • Cuire les muffins aux bleuets

    • Préparer le houmous maison

    • Préparer les portions de légumes

Lundi - Journée Porc

  • Cuire plus de porc effiloché :

    • Pour le souper

    • Pour les nachos de mardi

    • Pour les grilled-cheese

    • Pour la poutine de vendredi

Mercredi - Journée Poulet

  • Préparer le poulet au miel :

    • Pour les ramens

    • Pour la salade de nouilles thaï

Astuces supplémentaires :

  • Congeler une portion de porc effiloché

  • Préparer la sauce tortilla pour la soupe en avance

  • Garder les légumes coupés au frigo

  • Préparer la viande à hamburger jeudi matin pour gagner du temps le soir