Chocolate Chip Oatmeal Cookies

This recipe for chocolate chip cookies will satisfy the sweet tooth of young and old alike, while being nutritious thanks to the oats found there!

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5 min
12 or Depending on the number of cookies used
20 min
Freezes

  • Ingredients

    • 1 tasse de farine de blé entier ou tout usage
    • 4 tasses de flocons d’avoine à cuisson rapide
    • ¼ tasse de graines de chia moulues
    • 1 c. à soupe de poudre à pâte
    • 1 pincée de sel
    • 3 oeufs
    • 1 tasse de compote de pomme
    • ¼ tasse d’huile végétale
    • ¼ tasse de sirop d’érable
    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 tasse de pépites de chocolat

  • Preparation

    1. Préchauffer le four à 375 degrés F.
    2. Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, les graines de chia, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
    3. Dans un autre bol, mélanger les œufs, la compote de pomme, l’huile végétale et le sirop d’érable.
    4. Incorporer le mélange sec au mélange humide.
    5. Ajouter les raisins secs et les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
    6. À l’aide d’une cuillère, répartir l’équivalent de 2 c. à soupe de mélange par biscuit sur deux plaques de cuisson antiadhésives.
    7. Aplatir légèrement avec une fourchette.
    8. Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

Pour les aventuriers

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