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Ingrédients


  • 10 à 12 petites pommes de terre rouges avec pelure, coupées en petits dés de 1 cm x 1 cm
  • 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive
  • Le zeste et le jus d'un citron
  • 250 ml (1 tasse) de bacon cuit émietté
  • 1 poivron rouge haché
  • 2 oignons verts hachés
  • 250 ml (1 tasse) de parmesan frais râpé
  • 60 ml (¼ tasse) d’aneth frais, haché
  • Sel et poivre du moulin
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